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    李兰溪先让二嫂烧锅，然后倒油，姚婆子看到一大碗油就这样倒进去了，心都快跳出嗓子眼。

    这菜油还是廖大厨做菜剩下的，因为量不多，就一碗，所以就没拿走。

    等油烧热了，就把土豆拿出来，沥下水，倒进去炸。

    没一会，便炸成了淡黄色，已经有香味开始飘出来。

    李华和李东闻着香味吞口水，李华好奇的问“老姑，为啥你炸的土豆有肉香？”。

    李兰溪挑挑眉“可能我手艺好，土豆都能做成肉味”。

    其实不管什么东西，只要油炸了，都很香，而这个时代的人，油都是稀罕物，炒菜都是粘下锅底，根本不可能放那么多油炸，所以怎么可能香的起来？。

    后面就需要温火油炸了，等土豆都成了金黄色，便捞起来，放进洗好的盆里。

    李兰溪把调料都摆好，撒上辣椒粉，味精，盐，花椒粉，孜然粉，再一搅拌，土豆就做好了。

    可能她的手艺不太好，再者，她以前只是吃过，并没有做过，只是凭着记忆做的，并不知道味道如何。

    “娘，你先尝尝看”李兰溪把筷子递给姚婆子。

    姚婆子夹起一根土豆，放进嘴巴，嚼了几下，惊喜道“好吃，又麻又辣，很香，你也尝尝”，又夹了一根喂给李兰溪，“没想到这玩意还挺好吃呢”。

    李兰溪吧唧了几下，嗯，还行，味道有点像了，但是还是感觉少了点什么，哦，对了，香葱！

    “小花，快去摘颗葱”李兰溪叫一旁的小花。

    李小花听了，不磨蹭，立马跑去屋后摘葱，老姑的话，她现在是最喜欢听的。

    等把葱撒进去，是的，味道就是这个味，李兰溪笑的眯眯眼。

    众人见了，也高兴，看老姑的样子，这东西一定很好吃。
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